■ Ingredienti
- 700 gr. di Alcool A 90 Gradi
- 700 gr. di Fragole
- 700 gr. di Zucchero
- 1 gr. di Cannella
- 1 gr. di Vaniglia
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Pulite le fragole, lavatele e ponetele in un vaso di vetro a chiusura ermetica.
Aggiungete gli altri ingredienti e, dopo aver chiuso il vaso, metteteli a macerare per cinque settimane.
Trascorso il tempo passate il tutto per un colino e filtratelo in una bottiglia insieme alle fragole.
Il liquore potrà essere usato dopo 8 mesi di stagionatura.
Assaggerete un liquore dal gusto particolare.