■ Ingredienti
- 500 gr. di Alcool A 90 Gradi
- 1 Pugno di Foglie Di Melissa
- 1 Pugno di Scorza Di Mandarino
- 1 Mandarino Intero
- 100 gr. di Zucchero
- 500 gr. di Acqua
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Mettete gli ingredienti a bagno nell’alcool per circa 10 giorni, dopodichè filtrateli, e lasciate solo il mandarino a bagno nell’alcool.
Aggiungete lo zucchero e l’acqua e girate fino a sciogliere lo zucchero completamente.
Agitate il liquore una volta al giorno per i primi 15 giorni e poi lasciate riposare ancora un mese; a quel punto sarà pronto da bere.
Se risultasse troppo forte, aggiungete un bicchiere d’acqua.
