■ Ingredienti
- 1 Cucchiaino di Zucchero
- 4 Cucchiai di Soda Water
- 4 Cubetti di Ghiaccio
- Frutta Di Stagione Mista
- 6 Cucchiai di Vino Porto
- 1 Ciliegina Rossa
- 1 Ciliegina Verde
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 1 persona.
In un bicchiere a coppa o a calice piuttosto profondo mettete lo zucchero e scioglietelo con la Soda, mescolando con un cucchiaino.
Poi unite il ghiaccio spezzettato o tritato grossolanamente e la frutta mista di stagione prescelta (ottimo l’abbinamento di mela, arancia, pesca, melone e uva), completa della buccia e tagliata a spicchi sottili; completate con il Porto, versandolo lentamente.
Mescolate ancora con delicatezza.
Decorate con le ciliegine e servite subito con cannuccia.
