■ Ingredienti
- 4 Mezze Albicocche Sciroppate
- 1/2 Limone (succo)
- 1 Cucchiaio di Ghiaccio
- 1/4 Bottiglia di Vino Prosecco
- 2 Cucchiai di Apricot Brandy
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 1 persona.
Mettete nel bicchiere del frullatore le mezze albicocche con il succo di limone, il ghiaccio tritato e 4-5 cucchiai di prosecco.
Fate partire sulla seconda velocità e frullate per alcuni secondi.
Versate il rimanente prosecco in due flutes (fatti in precedenza ghiacciare nel freezer per almeno 10 minuti), aggiungete l’apricot brandy e versate, molto lentamente, il frullato.
Mescolate con delicatezza, quindi servite.
