Ricetta Vino aromatico
Vino aromatico

  • Difficoltá:
    1/5
  • Preparazione:
    3 min
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 100 cl. di Vino Rosso
  • 3 gr. di Chiodi Di Garofano
  • 3 gr. di Coriandolo
  • 7 Stecche di Cannella
  • 1 gr. di Vaniglia
  • 1 Foglia di Alloro
  • 4 Foglie di Salvia
  • 100 gr. di Zucchero Di Canna

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Si lasciano macerare le droghe nel vino per 12 ore in un recipiente coperto, poi si fa bollire sino a ridurlo di un terzo.
Si serve bollente.
E’ frequente la correzione con un goccio di Brandy al momento di servire per rinforzare alcolicamente il gusto.

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