Ricetta Agnello al forno con patate
Agnello al forno con patate

  • Difficoltá:
    4/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 1 Kg. di Agnello
  • 400 gr. di Patate
  • 200 gr. di Cipolla
  • Origano
  • Sale
  • Pepe
  • 4 Cucchiai di Olio D oliva

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
In una teglia capace, dal bordo alto, versate 4 cucchiai di olio, unite la cipolla affettata grossolanamente, l’agnello tagliato a pezzi, le patate pelate e tagliate a fette alte circa mezzo centimetro; cospargete il tutto di sale, pepe e origano e mandate in forno a calore moderato.
Girate ogni tanto fino a che agnello e patate siano diventati morbidi e saporiti.

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