Ricetta Agnello con finocchi
Agnello con finocchi

  • Difficoltá:
    4/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    6 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 1 Agnello Da Latte
  • 1 Cipolla
  • Finocchi Selvatici
  • Pomodori
  • Olio D oliva
  • Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 6 persone.

Tagliate a pezzi l’agnello e mettetelo in una teglia con dell’olio per farlo rosolare. Quando la carne sarà dorata aggiungere la cipolla tritata i pomodori tritati e pelati. A parte lessate i finocchi selvatici in acqua salata e quando saranno cotti aggiungeteli alla carne con un un po’ della loro acqua di cottura.

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