■ Ingredienti
- Capretto
- Pollo
- Manzo
- Abbondante di Sale Marino Integrale
- 2 Cucchiaini di Miele Liquido
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Cospargere la carne con abbondante dose di sale, e metterla al forno; quando è ben rosolata, tirarla fuori e cospargerla con due cucchiaini di miele liquido.
Mettere nuovamente in forno caldo (ma spento) ancora per 5 minuti, dopodichè servire in tavola.
