Ricetta Arrosto di maiale alla salsa di caffè
Arrosto di maiale alla salsa di caffè

  • Difficoltá:
    4/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 2/3 Tazza di Caffè Forte
  • 1/3 Tazza di Burro
  • 2 Cucchiaini di Salsa Inglese
  • 1 Cucchiaino di Mostarda
  • 1 Cucchiaio di Succo Di Limone
  • 1 Cucchiaio di Zucchero

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.

Mettere in una casseruola il caffè forte, il burro, la salsa inglese, la mostarda, il succo di limone e lo zucchero. Mescolare scaldando fino allo scioglimento del burro. Usare parte di questa salsa per spennellare l’arrosto di maiale durante la cottura e la rimanente versarla sulla salsiera per condire le fette di arrosto.

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