Ricetta Arrosto di manzo
Arrosto di manzo

  • Difficoltá:
    4/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 600 gr. di Roast-beef
  • 1 Rametto di Rosmarino
  • Olio D oliva
  • Burro
  • 2 Foglie di Alloro
  • 2 Spicchi di Aglio
  • 1/2 Bicchiere di Vino Bianco
  • Pepe
  • Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Marinare la carne per 2 ore con olio, burro, erbe aromatiche, aglio, sale e pepe Poi cuocere in forno aggiungendo il vino bianco.

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