Ricetta Arrosto di vitello al latte  - variante 3
Arrosto di vitello al latte - variante 3

  • Difficoltá:
    4/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    N.D.
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 100 gr. di Vitello Magro
  • 50 gr. di Latte Scremato
  • 25 gr. di Olio D oliva
  • Succo Di Limone

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 1 persona.

Rosolare la carne a fuoco vivo con olio, quindi scolarla. Ricoprire con il latte, cuocendo a fuoco bassissimo. Aggiungere succo di limone nel sugo diventato denso, quindi servire.

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