Ricetta Baked potatoes
Baked potatoes

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    60 min
  • Dosi per:
    N.D.
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 44
    Votanti: 9
    Media: 5/5


■ Ingredienti

  • 4 patate medio grandi
  • 100 gr burro
  • trito di erbe fresche (timo, salvia, rosmarino)
  • sale
  • pepe

■ Preparazione

Preriscaldare il forno a 180°. Lavare le patate e asciugarle. Incidere a croce con un coltello le estremità delle patate, facendo un piccolo foro centrale, poi avvolgerle singolarmente in fogli di carta alluminio e infornarle per almeno un’ora. Intanto unire il trito di erbe al burro morbido. Verificate la cottura delle patate di tanto in tanto. Una volta cotte sfornatele e con un coltello spalmate all’interno delle patate il burro aromatizzato lì dove avete fatto l’incisione e il buco. Andatele sistemando in un piatto da portata e servite calde con un buon contorno di verdure.

 

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