■ Ingredienti
- 2 banane
- 1 albume
- 2 cucchiai di zucchero
- succo di limone
- 1 cucchiaio di mandorle e noci tritate
■ Preparazione
Sbucciate le banane, schiacciatene una e mezza.
Aggiungete un cucchiaino di succo di limone, zucchero e l’albume montato a neve e fatela diventare una spuma.
Versate il composto in coppe di vetro.
Tagliate la restante mezza banana a rondelle e immischiatela al composto.
Poi cospargete il tutto con mandorle e noci.
