■ Ingredienti
- Carne Di Manzo
- Succo Di Limone
- Sale
- Olio D oliva Extra-vergine
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tagliare molto sottile la carne di manzo, stenderla in un piatto e cospargerla con succo di limone.
Salare e cuocere al grill del forno.
Condire con olio doliva extra-vergine a crudo.