Ricetta cosce di coniglia nostrana
Ricetta Cosce di coniglia nostrana
Cosce di coniglia nostrana

  • Difficoltá:
    4/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 4 Cosce Di Coniglia Nostrana Grande
  • 1 Cipolla Grande
  • 1 Ciuffo di Prezzemolo
  • 2 Bicchieri di Vino Bianco
  • Sale
  • Pepe

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Porre a scaldare una casseruola fino a che non abbia raggiunto il giusto grado di calore.
Inserirvi le cosce e farle rosolare da ambo le parti; unire 2 bicchieri di vino bianco ed un trito composto da cipolle e prezzemolo.
Chiudere con il coperchio e cuocere 40 minuti.

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