■ Ingredienti
- 4 Costolette di Filetto Di Maiale
- 4 Rametti di Timo
- 1 Cucchiaio di Olio D oliva
- 40 gr. di Burro
- Aglio
- Sale
- Pepe
- Alcune Foglie di Insalata Lattuga
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Ungete le costolette di olio, salatele, pepatele e aggiungete l’aglio e il timo.
Mettetele sulla griglia del forno e lasciate cuocere per 25 minuti.
Servite le costolette sopra alcune foglie di lattuga ricoperte da noci di burro.
