■ Ingredienti
- 4 Fette di Fesa Di Tacchino
- Poca di Farina
- Burro
- Alcune Foglie di Salvia
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Battete leggermente le fette di carne, infarinatele.
In una padella fate fondere un po’ di burro e insaporitevi alcune foglioline di salvia.
Cuocete le fettine per circa dieci minuti.
Salatele, passatele su un piatto da portata e servite.
