■ Ingredienti
- Fettine Di Fesa Di Tacchino
- 2 Spicchi di Aglio
- Poco di Prezzemolo Tritato
- 1 Cucchiaio di Olio D oliva
- 150 gr. di Pomodori Pelati
- 1 Presina di Origano
- Sale
- Pepe
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Mettere del burro in un tegame.
A burro fuso cuocere le fettine di fesa ancora surgelate per circa 12 minuti rigirandole spesso verso la fine della cottura.
Nel frattempo soffriggere in un tegame due spicchi d’aglio e un po’ di prezzemolo tritato con un cucchiaio d’olio.
Aggiungere circa 150 g di pomodori pelati e una presina di origano, salare, pepare, lasciar bollire per mezz’ora circa, a fuoco lento.
Aggiungere la salsa alle fettine di fesa e lasciare il tutto ad insaporire sul fuoco per una decina di minuti.
