■ Ingredienti
- Burro
- Fettine Di Fesa Di Tacchino
- Sale
- Funghi
- Prezzemolo
- Aglio
- Sale
- 1 Cucchiaio di Panna
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Mettere del burro in un tegame.
A burro fuso cuocere le fettine di fesa ancora surgelate per circa 12 minuti rigirandole spesso verso la fine della cottura.
Salare, a piacere.
Porre su ogni fettina una salsina preparata con funghi tagliati a fettine sottili, cotti nel burro con prezzemolo, aglio e sale, aggiungere un cucchiaio di panna e passare il tutto al forno caldo per qualche minuto, quindi servire.
