Ricetta filetto di maiale all ananas
Ricetta Filetto di maiale all’ananas
Filetto di maiale all’ananas

  • Difficoltá:
    4/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 500 gr. di Filetto Di Maiale
  • 1 Ananas
  • 1 Bicchiere di Succo D arancia
  • 1 Bicchiere di Succo D arancia
  • 1 Cucchiaino di Zucchero Di Canna

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tagliare il filetto ricavandone dei cubetti.
Disporli in una terrina e marinarli nel succo d’arancia per 2 ore.
Prelevarli e infilarli negli spiedini alternandoli con uguali cubetti di ananas.
Cuocere sulla griglia già calda per 15 minuti.
Pelare l’arancia e tagliarla a fette.
Versare il succo della marinata in un tegame; farlo restringere con lo zucchero.
Disporre gli spiedini in un piatto, salarli e glassarli con salsa d’arancia.
Servire con fette d’arancia e di ananas.

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