Ricetta hamburger allo sherry
Ricetta Hamburger allo sherry
Hamburger allo sherry

  • Difficoltá:
    4/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 4 Hamburger Beefburger Findus
  • 1/2 Bicchiere di Sherry
  • 1 Mestolo di Brodo
  • 50 gr. di Burro
  • Farina
  • Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Far scaldare il burro in una padella, adagiarvi gli hamburger, far cuocere 5 minuti per parte, spruzzare con lo sherry, farlo evaporare, salare, versare il brodo e cuocere ancora 5 minuti.
Levare gli hamburger, metterli in un piatto da portata, unire al fondo di cottura una noce di burro e un cucchiaino di farina, far addensare la salsa, versarla sulla carne e servire.

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