■ Ingredienti
- 8 Braciole Di Maiale
- 4 Mele
- 20 gr. di Burro
- 2 Cucchiai di Olio D oliva
- 2 Cucchiai di Prezzemolo Tritato
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Scaldare in una padella il burro e l’olio, disporvi le braciolette e cuocere per 5 minuti.
Salare e sistemarle in una pirofila unta, ricoprirle di mele tagliate a fette e infornare per 30 minuti a 180 gradi.
