Ricetta petti di pollo dorati variante 2
Ricetta Petti di pollo dorati  - variante 2
Petti di pollo dorati - variante 2

  • Difficoltá:
    4/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    6 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 6 Petti Di Pollo
  • 100 gr. di Burro
  • 1 Uovo
  • Pangrattato
  • Farina
  • Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 6 persone.
Battete i petti di pollo e assottigliateli molto bene con il batticarne.
Passateli nella farina, nell’uovo sbattuto, nel pangrattato e dorateli al burro, voltandoli 1-2 volte.
Salateli e fateli cuocere bene, a fiamma abbastanza viva.
Serviteli con patate in crocchette e rombi di ricotta o crema fritta brusca.

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