■ Ingredienti
- 2 Petti Di Pollo
- 10 gr. di Fiori Di Malva
- 1 Mela Verde
- Erba Cipollina
- Olio D oliva
- Alcuni Cucchiai di Maionese
- Sale
- Pepe
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
In un padellino insaporite i petti con olio, sale e pepe fino a quando sono ben dorati .
Poi tagliateli a striscioline, metteteli in una insalatiera, aggiungete lerba cipollina tagliuzzata e la mela verde a fettine.
Condite con alcuni cucchiai di maionese, mescolate.
Cospargete i fiori di malva.
Servite.