Ricetta Pollo allo yogurth
Pollo allo yogurth

  • Difficoltá:
    4/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 1 Pollo Da 1200 G
  • 25 gr. di Burro
  • 1 Cipolla
  • 2 Cucchiai di Farina
  • 2 Cucchiai di Olio D oliva
  • 2 Cucchiaini di Paprica Dolce
  • 1 Vasetto di Yogurth
  • Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Pulire il pollo, lavarlo, tagliarlo a pezzi e asciugarlo.
Mescolare 1 cucchiaino di paprica e una presa di sale alla farina.
Infarinare il pollo.
Soffriggere la cipolla tritata in olio e burro, unire i pezzi di pollo e far rosolare per 10 minuti girando spesso.
Unire 1 bicchiere d’acqua e infornare a 180 gradi coperto per 45 minuti.
Togliere il pollo dalla teglia e aggiungere yogurth e paprica al fondo di cottura, rimettere sul fuoco, far restringere e versare sul pollo.

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