■ Ingredienti
- 6 Cosce Di Pollo
- 1 Cipolla Piccola Affettata
- 1 Spicchio di Aglio
- 2 Cucchiai di Olio D oliva
- 1 Barattolo di Pomodori A Pezzetti
- 2 Cucchiai di Salsa Di Peperoncino
- 1 Cucchiaio di Miele
- Sale
- Pepe
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Fate soffriggere aglio e cipolla nell’olio, poi aggiungete pomodori, miele, salsa piccante, sale e pepe.
Lasciate cuocere adagio per 20-30 minuti.
Fate bollire il riso e tenetelo in caldo.
Mettete le cosce di pollo sulla graticola e cospargetele bene di salsa.
Arrostite per 10-15 minuti, spennellando con la salsa.
