■ Ingredienti
- 3 Cucchiai di Crema Di Cereali Misti
- 1 Vasetto di Omogeneizzato Di Manzo
- 2 Cucchiaini di Tuorlo D uovo
- 1 Cucchiaino di Formaggio Parmigiano Grattugiato
- 1 Cucchiaino di Olio D oliva Extra-vergine
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 1 persona.
Lavorate la crema di cereali con qualche cucchiaio di acqua calda, ottenendo un impasto piuttosto consistente; aggiungete poi, mescolando bene, l’omogeneizzato di manzo, l’uovo, l’olio e il parmigiano.
Formate delle polpettine della grandezza di una noce e ponetele su un piatto coperto che appoggerete sopra un pentolino di acqua bollente.
Cuocete a vapore per circa 15 minuti.
