■ Ingredienti
- 110 gr. di Manzo
- Aglio
- Rosmarino
- 20 gr. di Olio D oliva
- Succo Di Limone
- Sale
- Pepe
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 1 persona.
Porre la carne nel forno con 1 velo di olio e ben guarnita con rosmarino.
Cuocere per circa 30 minuti, rivoltando.
Prima di servire, insaporire con succo di limone e con sale e pepe.