■ Ingredienti
- 200 gr. di Polpa Di Maiale
- 4 Fettine di Ananas
- 4 Fettine di Melone Sodo
- 4 Fettine di Mela
- Poco di Olio D oliva
- Cocco Grattugiato
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tagliare a dadi la carne e la frutta.
Infilarli su 8 spiedini, ungere leggermente di olio e cuocere alla griglia o al forno.
A fine cottura spolverizzare gli spiedini con cocco grattugiato.
