Ricetta tacchino ai wurstel
Ricetta Tacchino ai wurstel
Tacchino ai wurstel

  • Difficoltá:
    4/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 600 gr. di Fesa Di Tacchino In 4 Fette
  • 120 gr. di Speck
  • 4 Wurstel
  • 2 Spicchi di Aglio
  • 1 Bicchiere di Brodo Vegetale
  • Rosmarino
  • Sale
  • Pepe
  • Poco di Olio D oliva

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Preparate un battuto con aglio, rosmarino, sale e pepe.
Cospargete ogni fetta di fesa col battuto, disponetevi lo speck, un wurstel, arrotolate per fare un fagottino e chiudete con uno stecchino da denti o con lo spago da cucina.
Cuocete gli involtini in poco olio d’oliva per far prendere colore alla carne, poi bagnate col brodo e portate a cottura (20/30 minuti).

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