Ricetta tacchino al finocchio variante 2
Ricetta Tacchino al finocchio  - variante 2
Tacchino al finocchio - variante 2

  • Difficoltá:
    4/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 500 gr. di Fesa Di Tacchino A Fette
  • 2 Tuorli D uovo
  • 1 Tazzina di Latte
  • 1 Cucchiaino di Semi Di Finocchio
  • Burro
  • 1 Pizzico di Paprica Dolce
  • Olio D oliva
  • Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Dorare le fette di tacchino in olio e burro.
Sbattere i tuorli con una presa di sale, il latte, 1 cucchiaino di semi di finocchio e un pizzico di paprica.
Amalgamare bene la crema e versarla sulla carne.
Proseguire la cottura per il tempo necessario a far addensare la salsa e servire ben caldo.

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