■ Ingredienti
- 8 Fette di Fesa Di Tacchino
- 1 Cipolla
- 250 gr. di Pomodori Pelati
- Olio D oliva
- Farina
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Affettare al velo la cipolla e farla appassire nellolio.
Unire i pelati e cuocere a fuoco medio.
Infarinare le fette di tacchino e unirle al pomodoro.
Salare.
Cuocere per 10 minuti rigirando la carne un paio di volte.