Ricetta tacchino in salsa rosa
Ricetta Tacchino in salsa rosa
Tacchino in salsa rosa

  • Difficoltá:
    4/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 2 Cucchiai di Olio D oliva
  • 500 gr. di Fettine Di Petto Di Pollo
  • 1/2 Cucchiaio di Farina
  • 1 Cucchiaio di Ketchup
  • 1 Cucchiaino di Salsa Worcester
  • Sale
  • 20 gr. di Burro

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Dorare nell’olio le fette di tacchino.
Mescolare alla farina 1/2 bicchiere di acqua fredda e versarla sul tacchino assieme alle salse tomato ketchup e salsa Worcester.
Salare, alzare la fiamma poi abbassarla e cuocere per qualche minuto.
Togliere la carne, unire il burro al fondo di cottura e poi versare il sugo sulla carne nel piatto di portata.

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