■ Ingredienti
- Braciole Di Maiale
- Salvia
- Rosmarino
- Aglio
- Vino Bianco
- Burro
- Sale
- Pepe
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tritare salvia, rosmarino, aglio e mettere tutto sulle bistecche, mettere la carne in una teglia imburrata, salare, pepare, coprire con il vino e cuocere in forno.