■ Ingredienti
- 300 gr. di Magatello Di Manzo Affettato Sottilmente
- 300 gr. di Funghi Champignon
- 100 gr. di Formaggio Grana
- Olio D oliva
- Sale
- Pepe
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Ungere di olio un piatto da forno e ricoprirlo con le fettine di carne.
Mondare i funghi, tagliarli a lamelle sottili e distribuirli sulla carne.
Salare, pepare e irrorare con un filo d’olio.
Ricoprire carne e funghi con il grana ridotto a scaglie e mettere in forno caldo a 230 gradi per 3-4 minuti.
