■ Ingredienti
- 4 Hamburger Da 150 G L uno
- 4 Cucchiai di Formaggio Parmigiano Grattugiato
- 3 Cucchiai di Panna
- Olio D oliva
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Scaldare l’olio in una padella.
Adagiarvi gli hamburger e farli dorare a fuoco vivo per 1-2 minuti.
Salarli.
Spolverizzarli con il parmigiano e bagnarli con la panna.
Coprire e cuocere a fuoco moderato per 5 minuti.
