Ricetta Scaloppe al cartoccio
Scaloppe al cartoccio

  • Difficoltá:
    4/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 4 Fette di Fesa Di Vitello
  • 4 Fettine di Formaggio Fontina
  • 4 Fettine di Lingua Salnitrata
  • 4 Carciofini Sott olio
  • 8 Olive Verdi Snocciolate
  • 1 Cucchiaio di Olio D oliva
  • Sale
  • Pepe

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Preparare 4 rettangoli di carta di alluminio unti da una parte e bagnati dall’altra.
Sulla parte unta sistemare le fette di carne, coprire con fette di lingua, formaggio, carciofini, olive, poco sale e pepe.
Chiudere i cartocci e cuocere sulla piastra del forno caldo a 200 gradi per 25 minuti.
Servire i cartocci appena tolti dal forno e leggermente aperti.

Cerca ricetta per tag  
Carne »  Vitello » 

Migliora questa ricetta, aggiungi il tuo "tocco" o il tuo commento.