Ricetta Scaloppine di tacchino con fontina
Scaloppine di tacchino con fontina

  • Difficoltá:
    4/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 400 gr. di Tacchino
  • 2 Cucchiai di Farina
  • 100 gr. di Formaggio Fontina
  • 50 gr. di Burro
  • Sale
  • Pepe
  • 1/2 Bicchiere di Latte
  • 1/2 Limone

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Affettare il tacchino aprendolo a portafoglio; adagiarvi dentro una fetta di fontina, chiuderlo ed infarinarlo.
Cuocere il tacchino per 10 minuti con il burro, salarlo, peparlo e girarlo.
Versarvi del latte ed il succo di limone.
Lasciar cuocere ancora per 5 minuti e servire.

Cerca ricetta per tag  
Pollame »  Tacchino »