Ricetta Alberelli di mandorle
Alberelli di mandorle

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 400 gr. di Mandorle Pelate
  • 200 gr. di Zucchero Semolato
  • 2 Albumi D uovo
  • 1 Spruzzo di Acqua Di Fiori D arancio

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.

Tritare le mandorle pelate fino a ottenere una polvere finissima. Impastare la polvere di mandorle con lo zucchero, gli albumi e l’acqua di fiori d’arancio. Stendere l’impasto su una spianatoia e, con le formine a forma di abete, ’ritagliare’ i biscotti. I dolci vanno cotti in forno a 250 gradi per una decina di minuti.

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