■ Ingredienti
- 4 Arance
- 60 gr. di Zucchero
- 3 Cucchiai di Cognac
- Cannella In Polvere
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Mettere lo zucchero in una padella con un bicchiere di acqua, portare a bollore mescolando, adagiare le arance sbucciate e tagliate a fette, cospargere di cannella abbondante e far cuocere, girandole, per circa 5 minuti.
Metterle in un piatto da portata con il loro sughetto, versare il liquore e servire a piacere caldo o freddo.