■ Ingredienti
- Asparagi
- Formaggio Grattugiato
- Burro Fuso
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Usare una pirofila rettangolare bassa e larga.
Stendere gli asparagi e coprirli al 70% d’acqua (non è necessario che siano sommersi).
Mettere 15 minuti Full power al micro-onde, anche se la prima volta è meglio andare per gradi, in quanto i tempi dipendono molto dal tipo di forno.
Scolare e servire con formaggio grattugiato e burro fuso.
