Ricetta asparagi gratinati
Ricetta Asparagi gratinati
Asparagi gratinati

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 1000 gr. di Asparagi
  • 20 cl. di Besciamella Pronta
  • Formaggio Parmigiano Grattugiato
  • Burro
  • Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Legare gli asparagi, lessarli in acqua bollente salata, scolarli e sistemarli in una pirofila.
Insaporire la besciamella con il parmigiano, versarla sugli asparagi, unire il burro fuso, infornare, lasciar gratinare per circa 10 minuti e servirli ben caldi.

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