■ Ingredienti
- 4 Banane Mature
- 4 Cucchiai di Gelatina Di Albicocche
- 1 Bustina di Vaniglina
- 4 Cucchiai di Zucchero
- 4 Cucchiai di Liquore All amaretto
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
In una casseruola mettere sul fuoco la gelatina di albicocche, il liquore, lo zucchero e la vaniglina, cuocere a fuoco basso, mescolando, finché non si sarà formata una salsina densa.
Disporre su 4 fogli di alluminio le banane divise a metà.
Alzare i bordi dei fogli e irrorare le banane con la salsa.
Chiudere i cartocci e passare in forno caldo per circa 10 minuti.
