■ Ingredienti
- 6 Banane
- 3 Cucchiai di Zucchero
- 30 gr. di Burro
- Brandy
- Ciliegine Candite
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 6 persone.
Sbucciare le banane, togliere i filamenti e tagliarle a metà nel senso della lunghezza.
Far scaldare il burro in una pirofila rotonda, allineare le banane a raggi, nel centro mettere 1-2 banane tagliate a dischetti.
Cospargere con lo zucchero, decorare con ciliegine e mettere in forno per 10 minuti.
Scaldare in un pentolino il liquore e versarlo sulle banane.
Infiammare e servire subito.