■ Ingredienti
- 4 Banane
- 1 Bicchiere di Rum
- 4 Cucchiai di Zucchero Semolato
- 6 Cucchiai di Farina
- Olio D oliva
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tagliate le banane a fette per la loro lunghezza.
Lasciatele insaporire nel rum per una mezzora, passatele nella farina e friggetele in olio doliva.
Ancora calde, passatele nello zucchero.
Servite bollenti!