Ricetta bavette piccanti
Ricetta Bavette piccanti
Bavette piccanti

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 500 gr. di Pasta Tipo Bavette
  • 400 gr. di Pomodori Pelati
  • Peperoncino In Polvere
  • Paprica
  • 3 Gocce di Tabasco
  • 3 Spicchi di Aglio
  • 1/2 Bicchiere di Olio D oliva
  • Formaggio Pecorino Piccante
  • Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Cuocere le bavette al dente.
Intanto, sgocciolare dal liquido di conservazione i pelati e tagliuzzarli.
In 1 larga padella far dorare con 1/2 bicchiere di olio l’aglio, poi unire i pomodori e cuocerli a fuoco vivo per qualche minuto.
Salare e aromatizzare con peperoncino, paprica e tabasco.
Scolare la pasta, condirla subito con il pecorino grattugiato, poi unire il sugo preparato e mescolare il tutto.

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