Ricetta Biscotti al cioccolato  - variante 3
Biscotti al cioccolato - variante 3

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 175 gr. di Zucchero
  • 250 gr. di Cioccolato Amaro Spezzettato
  • 3 Cucchiai di Acqua
  • 125 gr. di Burro
  • 1/2 Cucchiaino di Estratto Di Vaniglia
  • 3 Uova
  • 175 gr. di Farina Bianca
  • 1 Cucchiaio di Lievito In Polvere
  • 125 gr. di Noci Tritate

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Scaldate il forno a 180 gradi.
Ungete leggermente una teglia da biscotti di 28/18 cm e alta 2 cm.
Mettete in una casseruola il cioccolato, il burro,lo zucchero, la vaniglia e l’acqua e mescolate su fiamma bassa fino a che il cioccolato sarà sciolto.
Lasciate intiepidire.
Sbattete le uova e unitele al resto.
Setacciate la farina con il lievito in polvere e a cucchiaiate aggiungetela al composto, mescolando bene e unendo, alla fine, anche le noci.
Versate nello stampo e passate in forno per 30 minuti.
Lasciate raffreddare prima di tagliare i biscotti.

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