Ricetta biscotti al latte magro
Ricetta Biscotti al latte magro
Biscotti al latte magro

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 5
    Votanti: 1
    Media: 5/5


■ Ingredienti

  • 500 gr. di Farina 00
  • 100 gr. di Margarina
  • 150 gr. di Zucchero Semolato
  • 50 gr. di Latte Magro In Polvere
  • 100 gr. di Latte Parzialmente Scremato
  • 1 Cucchiaio di Miele
  • 1 Pizzico di Sale
  • 1 Pizzico di Vaniglina
  • 1 Bustina di Lievito

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lavorare insieme gli ingredienti fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.
Su di un tagliere stendere l’impasto e con un mattarello portarlo ad un spessore di circa 2 mm.
Con una formina rettangolare ritagliare i biscotti, inciderli con un coltello formando due virgole nella parte centrale, pennellarli con latte fresco e cuocerli in forno a calore moderato per 8 minuti circa.

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