■ Ingredienti
- 500 gr. di Farina
- 200 gr. di Zucchero
- 100 gr. di Olio D oliva
- 100 gr. di Vino Bianco
- 2 gr. di Bicarbonato
- 2 Uova
- Mandorle Tritate
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Impastare farina e olio, aggiungere poi zucchero e uova.
Far riposare per 2 ore circa in frigo, modellare, lucidare, con uovo e granellare con mandorle.
Forno a 200 gradi circa per 15-20 minuti.