■ Ingredienti
- 100 gr. di Nocciole
- 100 gr. di Zucchero
- 1 Uovo
- Burro
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tostare nel forno a calore moderato le nocciole e poi tritarle.
Montare a neve la chiara e lavorarla con lo zucchero.
Unire le nocciole e metterle, a cucchiaiate, sulla placca del forno imburrata.
Infornare, a calore moderato, per circa 10-15 minuti.
